Nutrición y dietética en el anciano

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Descripción del curso

En el curso de Nutrición y dietética en el anciano el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y desarrollar programas específicos de nutrición adaptados a las necesidades y patologías de los ancianos, en base al conocimiento de los principios básicos nutricionales de los alimentos y la valoración del estado nutricional del anciano.