Gestión del bar-cafetería

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Descripción del curso

Este curso va dirigido a la consecución de las Competencias Profesionale que habitualmente se adquieren mediante la puesta en práctica laboral, estas competencias permitirá al alumnado adquirir las habilidades profesionales para calcular los precios de bebidas y consumiciones ofertadas en el bar-cafetería, mediante el calculo de los costes de materias primas y consumibles, asi como llevar a cabo la gestión administrativa necesaria para el desarrollo total de la actividad de bar-cafetería, así como el uso de equipos y programas necesarios para la gestión del mencionado negocio.